طرز تهیه شیرکاکائو
تهیه شیر شکلات در خانه از ابتدا آسان است و نیازی به یک بطری شربت شکلات ندارید. این دستور با پودر کاکائو واقعی و فقط کمی شکر برای شیرینی تهیه می شود. هر دو کودک و بزرگسالان دوست دارند طعم آن را دوست داشته باشند.
بر خلاف مخلوط شیر شکلات پودر که با مواد نگهدارنده و مواد سخت تلفظ شده پر شده است ، شما فقط به سه ماده ساده برای این دستورالعمل شیر شکلات نیاز دارید. شما بر آنچه در شیر شما وارد می شود کنترل کامل دارید و می توانید از آنچه خانواده می نوشید احساس بهتری داشته باشید.
همه جنبه های این دستورالعمل را می توان سفارشی کرد. به عنوان مثال ، از شیر مورد علاقه خود استفاده کنید ، چه لبنی باشد و چه گزینه هایی مانند شیر بادام یا سویا. با استفاده از پودر کاکائو شیرین نشده ، می توانید شیرینی آن را با شکر بیشتر یا کمتر مطابقت دهید. مقیاس بندی آن برای دسته بزرگی که آماده نوشیدن در یخچال است نیز آسان است. حتی می توانید آن را برای کاکائوی گرم گرم کرده یا کمی طعم اضافی به آن اضافه کنید.
مواد اولیه
شیر
قاشق چای خوری پودر کاکائو شیرین نشده
قاشق چای خوری پودر قند
مواد را آماده کنید
مواد لازم برای تهیه شیر شکلات
شیر را در لیوان ریخته و به آرامی پودر کاکائو را اضافه کنید در حالی که با مخلوط کن غوطه وری ، قاشق یا یک لیسک کوچک مخلوط می شود. مخلوط کن غوطه وری یا یک ویسک کوچک بهتر جواب می دهد زیرا باعث جمع شدن پودر کاکائو می شود.
مخلوط کردن شیر و کاکائو با یک مخلوط کن
پودر قند را اضافه کنید تا خوب مخلوط شود.
شکلات را مخلوط کنید
بلافاصله آن را سرو کنید یا آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده نوشیدن شود. لذت بردن.
نکات
اگر آن را در یخچال قرار دادید ، قبل از نوشیدن حتما شیر را خوب هم بزنید یا تکان دهید. پودر کاکائو و شکر ممکن است به قسمت انتهایی آن جاذب شوند و "لجن" ایجاد کنند.
شیر شکلات را با استفاده از نیم گالن یا حتی گالن تهیه کنید: شیر را به جای مخلوط کن غوطه وری با استفاده از مخلوط کن معمولی با سایر مواد مخلوط کنید و به داخل پارچ پلاستیکی ضد نشت انتقال دهید. قبل از ریختن لیوان حتما پارچ را تکان دهید.
تنوع دستور العمل
یک انگشت دارچین یا جوز هندی خرد شده را برای نوعی ادویه اضافه کنید.
در نسخه بدون شکر ، استویا را جایگزین پودر قند کنید. کم کم شروع کنید و آن را مخلوط کنید ، در صورت لزوم متناسب با سلیقه خود بیشتر اضافه کنید.
شما می توانید با همان مواد شکلات داغ درست کنید. به سادگی شیر را روی کم حرارت دهید و پودر کاکائو و شکر را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود و در دمای مورد نظر قرار گیرد. بلافاصله سرو کنید. روی آن را با گل ختمی یا خامه زده بزنید.
https://alis.ir/chocolate-milk/